„Правим козунак без изкуствен интелект, защото тук няма никакъв интелект” – шегува се Божана Кацарова от MasterChef, която представи поредното си кулинарно видео, заснето с отпадналата от "Ергенът" дама.
Този път това е Екатерина.
В щурото видео виждаме също Магдалена и Валерия.
-
Рецепти 2 мин.Ергенът готви с Божана от MasterChef - опитайте рецептата им за сладко-пикантнен козунак (СНИМКИ + ВИДЕО) -
Ергенът - Александър Младенов 2 мин.Валерия от "Ергенът" с още едно проникване - с благодарности към хейтърите (ВИДЕО) -
Ергенът - Александър Младенов 2 мин.Двойно шоу: Маги от "Ергенът" и Божана от MasterChef се вихрят в кухнята (ВИДЕО) -
В чантата на... 3 мин.Божана от MasterChef и "чантата й", в която има повече съкровища, отколкото в пещерата на Али Баба (ВИДЕО) -
Малки разговори 4 мин.Божана Кацарова от MasterChef: "Много си яка, разцепваш панаира!" и как се е справила с инсулиновата резистентност (ВИДЕО)
-
Рецепти 2 мин.Ергенът готви с Божана от MasterChef - опитайте рецептата им за сладко-пикантнен козунак (СНИМКИ + ВИДЕО) -
Ергенът - Александър Младенов 2 мин.Валерия от "Ергенът" с още едно проникване - с благодарности към хейтърите (ВИДЕО) -
Ергенът - Александър Младенов 2 мин.Двойно шоу: Маги от "Ергенът" и Божана от MasterChef се вихрят в кухнята (ВИДЕО) -
В чантата на... 3 мин.Божана от MasterChef и "чантата й", в която има повече съкровища, отколкото в пещерата на Али Баба (ВИДЕО) -
Малки разговори 4 мин.Божана Кацарова от MasterChef: "Много си яка, разцепваш панаира!" и как се е справила с инсулиновата резистентност (ВИДЕО)
„Часът е 10 без 10. Момичетата си тръгнаха, за да гледат "Ергенът" – казва Божана в края на дългия снимачен ден, тъй като козунаците изискват доста време.
Ето и рецептата на победителката от MasterChef.
Продукти:
- 650 брашно (пресято)
- 50 кисело мляко
- 100 г захар
- 100 г мед
- портокал (2 броя, кората)
- 4 яйца и 3 жълтъка
- 200 г масло
За да втаса
- 1 пакетче мая се разтваря в 150 мл мляко и 2 с.л. брашно и 2 с.л. сухо мляко (ако имате). Трябва да стане на каша и да се остави да шупне много добре.
След като замесите тестото и оставите да втаса, добавяте маслото и оставяте да втаса втори път, след като вече сте добавили пълнежа.
- 200 г шамфъстък (мелен с 100 г пудра захар и 50 мл олио)
- 150 г разтопен белгийски шоколад
Малко преди да е готов, мажете с разбито яйце!
Най-важното е да оставите добре нещатата да втасат на 3 отделни пъти:
1. След като замесите
2. След като добавите маслото и наплетете
3. След като козунакът е готов в тавата, преди да печете, трябва да се е удвоил поне 2 пъти
"Ергенът" се излъчва в сряда и четвъртък от 20:00 ч. по bTV.
