5-дневна диета, която наподобява постенето, е способна да забави стареенето на организма и да предизвика клетъчни промени с позитиви върху здравето, намалявайки риска от свързаните с възрастта заболявания като рак, диабет и сърдечносъдови болести.
Клиничното изследване сред 100 доброволци с наподобяваща постенето диета на д-р Валтер Лонго от Univrsity of South California потвърдило резултатите от експериментите с лабораторни мишки, отчитайки намалена честота на раковите образувания и възпаления в организма, както и увеличена продължителността на живота.
Нискокалоричният (700-1100 калории дневно) хранителен режим ProLon съдържа малко количество захар и протеини, но е богат на полезни растителни мазнини – 100% зеленчукови супи, енергийни барове и напитки, чай и микронутриентни добавки (витамини и минерали).
Резултатите от изследването са публикувани в Science Translational Medicine.
