Пуканките

Да, пуканки, но приготвени у дома – без намесата на вредни консерванти, прекалено много сол или на палмова мазнина. Поръсени с розова сол и приготвени с малко олио, изпържени върху котлон, но не и в микровълновата, пуканките са чудесна компания по време на доброто домашно кино. Според последни проучвани пуканките са богати на антиоксиданти, съдържанието на калориите в тях е ниско и доставят на небцето прекрасното усещане за топяща се наслада. Наред с всичко това пуканковата царевица е си ниско съдържание на мазнини, не съдържа холестерол, тя е прекрасен източник на витамин С и... стимулира храносмилането.

Сладките картофи (батати)

Да, от бататите се отслабва! Но не си мислете, че ефектът е същият, ако ги гарнирате със сметана, сирене или бекон. Печени или варени сладките картофи са толкова вкусни, че едва ли имат нужда от каквато и да било компания. Това определено ще ви спести много калории, а от друга страна организмът ви пълнецонно ще си набави безценните хранителни вещества – витамин С, калий, бета-каротин и много фибри.

Оцетът

Оцетът помага в борбата с излишното тегло. Необходими са още изследвания, но някои проучвания стигат до заключениетоу, че оцетът взима дейно участие в разграждането на мазнинине. Дали наистина е така, тепърва предстои да се докаже, но безспорно той придава чудесен вкус на всяка една салата. И най-важното... няма калории!

Бялото месо

Тялото използва около 30% от приетите калории, за да превърне протеините в енергия. Ето защо, ако доставяме на организма си калории, идващи от приема на протеини, забързваме метаболизма си. Но нали искаме протеините да се използнват внимателно, без това да предизвика натрупването на излишна мазнина. Тайната е в бялото месо. Пилешки гърди без кожа са перфектният избор. Бялото месо не е натоварено с мазнините, характерни за червеното месо.

Динята

Храните, които са с високо съдържание на вода, заемат повече място в стомаха. Това сигнализира на тялото, че сме доставили на организма си достатъчно храна и остава малко за друга такава. Много сурови плодове и зеленчуци са изобилстващи от вода и хранителни вещества, но с ниско съдържание на калории. Динята е перфектният пример. Този сочен летен плод е богат източник на антиоксиданта ликопен, на витамините А и С.

Кафето

Кафето помага да отслабнем. Звучи прекалено хубаво, за да е истина, нали? Но е факт. Любимата ароматна напитка действително участва активно в процесите на метаболизма, макар и с минимален ефект. Според последни изследвания кофеинът в 1 чаша кафе в рамките на 1 час изгаря 25 калории.

Горските плодове

Горските плодове са идеален избор, особено през летните горещини. Те са с високо съдържание на вода и фибри и имат способността да задържат чувството на ситост за по-дълго време. Освен това са и сладки. Какво по-хубаво да се спрем на един освежаващ десерт от малини или боровинки вместо калоричните бисквити или тестени сладки. На всичкото отгоре горските плодове са заредени и с много антиоксиданти.

Фасулът

Фасулът стоварва на излишните мазнини троен хранителен удар. Той е растителен източник на протеини и фибри. Това означава, че ще ви достави необходимата ситост, без да натоварва организма с много калории. Освен това фасулът е изключително лесен и бърз за приготвяне.