Молете Господ да ви даде сили да постите. Към въздържанието на тялото прибавете и въздържание в мислите и чувствата. Отдайте голямо внимание на духовния пост. Бъдете добри и милосърдни към вашите близки, старайте се да не осъждате никого и да не се карате. Избягвайте раздразнителността и споровете.
Ето рецепта за кейк за дните на пост
Постен кейк
200 г мед
200 г пудра захар
1 ч.ч. черен чай
3 ч.ч. брашно
3 с.л. олио
1 ч.ч. едро нарязани орехи
1 ч.л. амонячна сода
1 ч.л. канела
карамфил
портокалова кора
Запарва се черен чай, прецежда се и в него се вари нарязаната на ивици кора на 1/2 портокал и карафил. Прецежда се и се оставя да изстине. В порцеланов съд се слага медът и се разрежда с чая, като се бърка бавно. Прибавят се захарта, содата, портокаловата кора, орехите, канелата и брашното. Сместа се изсипва в намазана и наръсена кексова форма и се пече по-дълго време в умерена форма. По време на печенето кейкът се покрива с алуминиево фолио. Нарязва се студен и се сервира с пудра захар и орехови ядки.
