Какво по-хубаво от това да се съберете всички в фамилната кухня и приготвите вкусна и ароматна пица, на която да се насладите след това.
Нужните продукти:
2 яйца
4 с.л. майонеза
4 с.л. заквасена сметана
9 с.л. брашно
сол
200 г домати на кубчета от консерва
200 г царевица от консерва
100 г пушен бекон
50 г пармезан
300 г броколи
масло
Начин на приготвяне:
В купа смесете яйцата, майонезата, сметаната и брашното.
Полученото тесто разстелете на равен блат на дъното на тиган с малко зехтин.
Оставете на бавен огън да се изпече от едната страна,след това го обърнете да се запече и от другата.
В тиган с малко зехтин задушете доматите и бекона, нарязан на кубчета. Добавете царевицата. Разбъркайте и изсипете сместа върху блата.
Поръсете с пармезан.
За гарнитурата накъсайте броколито на розички и ги сварете на пара.
Когато омекне го овкусете със сол и масло.
Нарежете готовата пица на парчета и сервирайте към нея броколи.
Добър апетит!
