Духовното съдържание на поста св. Тихон Задонски обяснява, като казва: "Истински и полезен пост е онзи, при който се въздържаме от всяко зло. Щом налагаш пост на стомаха си, наложи пост и на злите си помисли и желания.”
Ето една рецепта, подходяща и за постите.
Овесени бисквити
1 ч.ч. овесени ядки
1 пакетче кокосови стърготини
2-3 с.л. мед
1 пакетче ванилия
1/2 ч.л. бакпулвер
2 с.л. маргарин
Овесените ядки се смесват с кокосовите стърготини. Към полученото брашно се добавят медът, бакпулверът, маргаринът и вода, и се замесва тесто. Оформят се кръгли плоски бисквитки и се пекат в предварително загрята фурна на умерен огън, докато станат кафяви.
