В тавичка се карамелизират 2-3 с.л. захар. След това се нарежда козунакът, нарязан на филийки.
Един литър мляко се смесва с 5-6 с.л. захар и пакетче ванилия. Отделно се разбиват 4 яйца, които се добавят към млякото. С получената смес се залива козунакът. Пече се на 200 граудуса до зачервяване.
