Бухтите от тиквички ще се превърнат в любимо ястие за всички членове на семейството – от малки до големи. За целта е нужно единствено да спазите точните стъпки на тази лесна и бърза рецепта и да ги поднесете на своите близки и приятели с усмивка и любов.
Продукти:
1 тиквичка, настъргана на едро
2 сварени картофа, настъргани на едро
1 скилидка счукан чесън
½ глава лук, нарязан на ситно
3 с.л. брашно
2 с.л. магданоз на ситно
1 яйце
сол на вкус
олио
Приготвяне:
В купа смесете тиквичката, картофите, лука, чесъна, брашното, яйцето и магданоза. Овкусете със сол и разбъркайте добре.
Загрейте олиото. Изпържете малки бухтички на умерен огън.
Отцедете ги от излишната мазнина, като ги поставите върху кухненска салфетка – първо от едната, после от другата страна.
Сервирайте с млечно-чеснов сос, подправен с копър.
