#Пияна динена салата

Името си салатата получава от маринатата, която съдържа водка и малинов ликьор. Тази красива и лесна за приготвяне плодова динена феерия е идеална за горещите дни.

Продуктите за 6-8 порции са...

½ червена диня
½ жълта диня
1 ч.ч. пресен лимонов сок
2/3 ч.ч. захар
½ ч.ч. водка
1/3 ч.ч. малинов ликьор
щипка морска сол
1 с.л. нарязан пресен джоджен и/или стръкчета мента

Следвайте тези лесни и ароматни стъпки

С помощта на кръгла лъжичка отделете дини топки от двата вида диня и ги поставете в голяма салатена купа. Ако разполагате с такива лъжички в различни размери още по-добре. В отделна купа смесете лимоновия сок лимонов сок със захарта, водката, малиновия ликьор и солта. Така получената лимоново-алкохолна смес полейте върху динените топки. Разбъркайте внимателно и оставете в хладилника за 1 до 2 часа. Извадете и поръсете със ситно нарязан пресен джоджен. Сервирайте веднага с помощта на решетъчна лъжица.

#Богата плодова салата с пъпеш и моцарела>>