Салата с киноа, зеле и халуми

Продукти:
1 ч.ч. киноа
100 г савойско зеле
копър
зелен лук
няколко резена запечено халуми
4-5 малки моркова

Приготвяне:
Сварете киноата, охладете и пресипете в купа за обяд. Отгоре добавете нарязаното савойско зеле, смесено с малко копър и зелен лук. Добевете няколко резена запечено халуми и задушените морковчета. Подправете с винегрет от зехтин, лимон и горчица.

Снимка: Thinkstock/Guliver Photos