Новият тренд в Япония е ежедневните ястия да се трансформират творчески в естетически съблазнителни деликатеси – представяме ви суши мозайката.
В Инстаграм опитните суши кулинари от Страната на изгряващото слънце не спират да демострират приготвени от тях изящни цветни кубчета от ориз (бял, кафяв), риба (розова риба тон, оранжева сьомга) и флора (зелена краставица, водорасли, ядливи цветя): декорирани така, че да създават екзотична и интересна мозайка.
В следващото видео Tastemade Japan показват как да си направим суши мозайка вкъщи – пробвайте довечера, защо не?
