Национален ден на ваниловия сладолед отбелязват американците на 23 юли. Той е най-желаният десерт през лятото, а историята му започва още преди много години в далечен Китай.

Тогава ястието представлявало смес от лед и сняг, овкусено със зрънца нар. Александър Велики обичал сладолед с вино и мед. През 13 в. Марко Поло се завръща с рецепта, подобна на днешното сорбе. 

Днес сладоледът е навсякъде. 

Най-големите вносители и износители са Германия, Франция и Белгия. В България се произвеждат около 11 мл. килограма сладолед. Най-много сладолед пък се яде в Нова Зеландия и Австралия.

Най-скъпият сладолед в света съдържа саке и парченца злато.

Кой е най-калоричният сладолед и как да си приготвим лесно вкъщи - вижте във видеото. 

Още рецепти за сладолед вижте тук