Доматеното пюре е една от най-често изхвърляните храни. В повечето случаи за готвене ни трябва само част от консервата, след което я оставяме някъде в дъното на хладилника. За да я открием след време, покрита с малко мухъл. Можем да си спестим изхвърлянето, като сложим пюрето в камерата, но почти никой не го прави. Всеки си казва – ще сготвя в следващите дни нещо друго с пюре, но забравя за намерението си.
Решението на този проблем е в тубичките. Купувайте доматено пюре в тубичка. По-трудно се намира и е малко по-скъпа, но в крайна сметка излиза по-евтино, защото едва ли ще я изхвърлите. Докато отворената консерва може да се съхранява в хладилника максимум 6-7 дни, тубичката издържа от 6 до 8 седмици.