Финият и изтънчен вкус на салатата, която следва се дължи на стипчивостта на киселите краставички в комбинация със сушени сливи.
Съставки
- 150 г Майонеза
- 100 г Царевица
- 4 стръка Магданоз
- 1 връзка Копър
- 3 бр. Кисели краставички
- 2 бр. Яйца
- 6 бр. Сушени сини сливи
- 2 бр. Пилешко филе
- 50 г Орехови ядки
Начин на приготвяне
- 1. Сварете в подсолена вода филетата, охладете ги и нарежете на малки късчета.
- 2. Накиснете сливите в гореща вода за 10 минути, отцедете ги и извадете костилките.
- 3. Нарежете плодовете заедно с краставичките и яйцата на парчета.
- 4. Смесете в купа подготвените продукти.
- 5. Посолете на вкус.
- 6. След това смелете зелените подправки в блендер.
- 7. Добавете няколко зрънца сладка царевица.
- 8. За финал - сипете в широки чаши салатата, покрийте всяка от тях с по 1 с.л майонеза и поръсете с натрошените орехови ядки.
