В този десерт ви очакват печен блат и мнооого плодове.
Съставки
- 1/2 кг Вишна
- 200 мл Сок от лайм
- 4 бр. Яйца
- 2 1/4 ч.ч. Брашно
- 2 ч.ч. Захар
- 1 ч.ч. Краве масло
- 100 г Пудра захар
Начин на приготвяне
- 1. Разбиват се маслото с 2 ч.ч. брашно и ½ ч.ч. захар. Сместа се сипва в тавичка и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути, за да се получи блат.
- 2. В купа се разбъркват останалата захар и брашно заедно с яйцата и лимоновия сок.
- 3. Върху опечения блат се подреждат вишните и се заливат отгоре с получената смес.
- 4. Тавичката се връща във фурната и се пече още 20 минути.
- 5. След като изстине, се поръсва с пудра захар и се нарязва в предпочитана форма.
