Опитайте различната супа от къпини и свежи резенчета лимони.

Съставки

  • 10 резена Лимонови кори
  • 300 г Къпини
  • 1 ч.л. Пчелен мед
  • 5500 мл Вода
  • 20 г Нишесте
  • 1 щипка Сол
  • 25 мл Вода
  • 1 пакетче Канела

Начин на приготвяне

  • 1. Къпините и няколко резенчета лимонова кора се добавят към водате и се варят около 15 минути.
  • 2. Прибавят се нишестето, разтворено в студена вода, и щипка сол.
  • 3. Преди поднасяне към къпиновата супа се капват няколко капки лимонов сок, 1 ч.л. мед и канела.
  • 4. Може да се декорира с квасена сметана.