Какво се получава, когато комбинираме в едно шоколад, бадеми и портокалови парченца? Взрив от наслада и необятно блаженство и неподозирано удоволствие...

Съставки

  • 1-2 бр. Портокал
  • 1 бр. Бял шоколад
  • 4 бр. Яйца
  • 130 г Захар
  • 120 г Краве масло
  • 60 г Бисквити с овесени ядки
  • 110 г Черен шоколад
  • 150 г Бадеми
  • 3 с.л. Какао
  • 1-2 шепи Бадем

Начин на приготвяне

  • 1. Шоколадът се нарязва на малки парченца и се разтопява на водна баня. Оставя се да се охлади. Междувременно в блендер се разбиват бадемите и бисквитите.
  • 2. Форма за печене с падащи стени се намазва с разтопено масло и се поставя в хладилника за 15-20 минути.
  • 3. Захарта и маслото се разбиват до пухкавост. Добавя се портокаловата кора и яйцата едно по едно. Следва и сухата смес от бадеми и бисквити и се разбърква добре. Накрая се добавя и охладеният шоколад и всичко се изсипва в студената форма за печене.
  • 4. Пече се в предварително загрята до 175 градуса фурна около 35 минути.
  • 5. След като се охлади за няколко минути, се пренася в плато за сервиране. Поръсва се с какао. Украсява се с люспите от бадеми. Отгоре се настъргва белият шоколади се поръсва с парченцата портокал.