Лек и пухкав сладкиш с богат собствен лимонов сос. Този десерт е лек, много ароматен и освежаващ. И освен това се прави изключително лесно.
Необходимите продукти за соса са:
1/3 чаша захар
1 ч.л. лимонова кора
1 чаша вряла вода
1/2 чаша лимонов сок
Съставки
- 1/2 ч.ч. Прясно мляко
- 1/2 ч.л. Ванилов екстракт
- 2 с.л. Краве масло
- 1 ч.ч. Лимонова кора
- 1/2 ч.ч. Захар
- 1 ч.ч. Брашно
Начин на приготвяне
- 1. Загрейте фурната до 180 ° С.
- 2. Пресейте брашното, заедно с щипка сол.
- 3. Добавете захарта и настърганата лимонова кора и разбъркайте добре. Разтопете маслото и го смесете с ванилията и млякото.
- 4. Намажете стените и дъното на дълбок съд с масло и изсипете сместа в него.
- 5. Поръсете сместа със захар (1/3 ч. ч.) и лимоновите кори (1 ч. л.) от продуктите за соса.
- 6. Смесете врялата вода (1 ч. ч.) и лимоновия сок (1/2 ч.ч.) и внимателно изсипете върху сместа в съда.
- 7. Печете 30-40 минути.
- 8. Оставете да се охлади 5-10 минути преди да сервирате.
