Лек и пухкав сладкиш с богат собствен лимонов сос. Този десерт е лек, много ароматен и освежаващ. И освен това се прави изключително лесно. 


Необходимите продукти за соса са:


1/3 чаша захар
1 ч.л. лимонова кора
1 чаша вряла вода
1/2 чаша лимонов сок






Съставки

  • 1/2 ч.ч. Прясно мляко
  • 1/2 ч.л. Ванилов екстракт
  • 2 с.л. Краве масло
  • 1 ч.ч. Лимонова кора
  • 1/2 ч.ч. Захар
  • 1 ч.ч. Брашно

Начин на приготвяне

  • 1. Загрейте фурната до 180 ° С.
  • 2. Пресейте брашното, заедно с щипка сол.
  • 3. Добавете захарта и настърганата лимонова кора и разбъркайте добре. Разтопете маслото и го смесете с ванилията и млякото.
  • 4. Намажете стените и дъното на дълбок съд с масло и изсипете сместа в него.
  • 5. Поръсете сместа със захар (1/3 ч. ч.) и лимоновите кори (1 ч. л.) от продуктите за соса. 
  • 6. Смесете врялата вода (1 ч. ч.) и лимоновия сок (1/2 ч.ч.) и внимателно изсипете върху сместа в съда.
  • 7. Печете 30-40 минути.
  • 8. Оставете да се охлади 5-10 минути преди да сервирате.