Полученият пастет се намазва на тънки хлебни филийки, които се украсяват с маслини и магданоз.
Съставки
- 2-3 с.л. Лимонов сок
- 1-2 щипки Червен пипер
- 70 г Краве масло
- 200 г Гъби
- 1-2 щипки Сол
Начин на приготвяне
- 1. Гъбите се сваряват в подсолена вода, смилат се добре и се прибавят към разбитото до пухкавост масло.
- 2. Сместа се подправя на вкус със сол, черен пипер и лимонов сок и се разбърква добре.
