Един много бърз десерт, който включва любимия на всички през лятото сметанов сладолед. Допълнението са сочните ябълки. А за да бъде рецептата перфектна има и малко загадъчен аромат на коняк.  

Съставки

  • 2 с.л. Лимонов сок
  • 50 г Стафиди
  • 3/4 ч.ч. Захар
  • 100 г Краве масло
  • 2 с.л. Коняк
  • 6 бр. Ябълки

Начин на приготвяне

  • 1. Разтопете маслото на ниска температура на котлона. Добавете в него стафидите, лимоновия сок, коняка и захарта. 
  • 2. Излейте сместа във тавичка. 
  • 3. Нарежете ябълките на половинки. Подредете ги в тавата с разрязаната част надолу. 
  • 4. Изпечете за 20 минути в силно загрята фурна, без да ги обръщате. 
  • 5. Извадете от фурната и оставете да се охлади. Гарнирайте с ванилов сладолед.