Вкусна рецепта, предоставена от мама Силвия и Теди Кацарови - участници в предаването "Мама готви по-добре" по bTV.
Съставки
- 2 с.л. Майонеза
- 1 с.л. Горчица
- 1-2 бр. Ябълка
- 2 бр. Моркови
- 1/2 бр. Зеле
- 3 бр. Яйца
- 4 филета Бяла риба
- 1-2 бр. Лимон
Начин на приготвяне
- 1. Панирайте рибата като най-напред я потопите в брашно със сол, след това в разбити яйца и накрая в галета.
- 2. Изпържете я в загрято олио. Отцедете я върху домакинска хартия.
- 3. За салатата нарежете зелето, морковите, ябълката и копъра. Сложете ги в купа.
- 4. Направете дресинг за салатата като разбъркате заедно горчица, майонеза, лимов сок и сол на вкус.
- 5. Овкусете салатата, разбъркайте я и я сервирайте към изпържената риба.
