Вкусна рецепта, предоставена от мама Силвия и Теди Кацарови - участници в предаването "Мама готви по-добре" по bTV.

Съставки

  • 2 с.л. Майонеза
  • 1 с.л. Горчица
  • 1-2 бр. Ябълка
  • 2 бр. Моркови
  • 1/2 бр. Зеле
  • 3 бр. Яйца
  • 4 филета Бяла риба
  • 1-2 бр. Лимон

Начин на приготвяне

  • 1. Панирайте рибата като най-напред я потопите в брашно със сол, след това в разбити яйца и накрая в галета.
  • 2. Изпържете я в загрято олио. Отцедете я върху домакинска хартия.
  • 3. За салатата нарежете зелето, морковите, ябълката и копъра. Сложете ги в купа.
  • 4. Направете дресинг за салатата като разбъркате заедно горчица, майонеза, лимов сок и сол на вкус. 
  • 5. Овкусете салатата, разбъркайте я и я сервирайте към изпържената риба.