Овесените ядки съдържат висококачествени протеини и фибри. Те са силна храна за децата, за изтощени хора след боледуване и за поддържане на тонус на младите хора. С овесената каша се доставя на организма нужното съдържание от витамини В1, В3, Е, К и минералите калций, магнезий, цинк, калий, желязо и сяра.
Съставки
- 2 ч.л. Пчелен мед
- 1/2 бр. Лимон
- 2 бр. Ябълки
- 5-6 бр. Орехи
- 1/2 ч.л. Смляно ленено семе
- 10 с.л. Овесени ядки
Начин на приготвяне
- 1. Заливат се овесените ядки с гореща вода и да се варят 15 минути.
- 2. Преди сервиране се добавят натрошените орехи и лъжичка мед.
- 3. Нарязват се ябълките на кубчета и се прибавят към овесените ядки.
- 4. Всичко се поръсва със смляно ленено семе и се полива с прясно изцеден лимонов сок на вкус.