Този десерт ще ви възхити със сладостта и фината сърцевина на крушата, с аромата на виното и подправките. Може да я сервирате топла или студена – във всички случаи ще бъде фаворит на трапезата.
Съставки
- 1 с.л. Пчелен мед
- 3 ч.ч. Червено вино
- 1 щипка Индийско орехче
- 1 пръчица Канела
- 5 зрънца Карамфил
- 2 бр. Круши
Начин на приготвяне
- 1. Виното с подправките и меда се сваряват на среден огън.
- 2. Обелените круши се поставят в сместа и се варят 30 минути, обръщайки ги, за да са равно сварени от всички страни.
- 3. Изваждат се и се отцеждат. Сервират се с пръчица канела или звездовиден анасон.
