Мартини е коктейл, приготвен от джин и вермут, гарниран с маслинка или лимонова кора. През годините той се превърна в един от най-популярните алкохолни миксове в света.

 

Съставки

  • 60 мл Джин
  • 20 мл Бял сух вермут
  • 1 капка Ангостура Битер

Начин на приготвяне

  • 1. Ледът се поставя в шейкъра, добавя се вермутът и се разклаща, така че вермутът да облее леда.
  • 2. Добавят се джинът и капката ангостура и се разбъркват няколко пъти.
  • 3. Прецежда се в коктейлна чаша и отгоре се изстисква капка есенция от лимоновата кора.
  • 4. Гарнира се със спирала от лимонова кора и се сервира със зелени маслини.