Един лесен крем, с който да направите ягодите още по-изкусителни. Стара история разказва, че това е кремът на искрено влюбените. Ако се колебаете в любовта и не можете да вземете решение, смесете съставките и ще откриете своя отговор с тях. А ние ще ви предложим рецептата за двама. И вие ще обикнете този крем, само опитайте!
Съставки
- 3 с.л. Пчелен мед
- 1/3 ч.ч. Бяло вино
- 3 бр. Жълтъци
- 2 ч.ч. Ягоди
Начин на приготвяне
- 1. Измийте, почистете и нарежете на ситно ягодите - трябват ви 2 ч. ч. нарязани на ситно плодове. Подходящо е да използвате и пъпеш, ябълки и малини.
- 2. В съд на водна баня разбъркайте хубаво жълтъците, виното и меда. Използвайте класическа телена бъркалка.
- 3. Кремът ще се сгъсти след около 15 минути. Поставете го в купичка и изчакайте да изстине.
- 4. Залейте плодовете с крема и ги сервирайте или ги поставете в центъра, така че всеки да има възможност ги потапя в крема. Ако не ви е страх от калориите, добавете купичка с разбита сметана.
