Бадемови хрупкави изкушения - прекрасен избор за всяко време на деня...

Съставки

  • 200 г Бадеми
  • 200 г Пудра захар
  • 50 г Сухар
  • 5 бр. Белтъци
  • 1/2 ч.ч. Лимонова кора

Начин на приготвяне

  • 1. Към добре разбитите белтъци се прибавя захарта.
  • 2. Добавя се сухарът и ядките и сместа леко се разбърква. Настъргва се лимоновата кора.
  • 3. Пече се в тава, намазана с масло и поръсена с брашно.
  • 4. Реже се на парченца с форма и големина по желание.