За новото покривно заведение в центъра на София могат да се кажат две неща още при прекрачването на прага му: а) това ще е най-сниманото място в града през следващите три месеца; б) ще е много ефектно да гледаш фойерверките на Нова година именно от тук.
Всъщност самото качване до 24-ия етаж в новия „Милениум център” (бул. Витоша 89б, на кръстовището с бул. "Пенчо Славейков") също е интересно преживяване. На пропускателния пункт във фоайето хората, които не работят в сградата и нямат карта за достъп, могат да избират само две опции на сензорния екран: ниво минус 2, където се намира заведението Relish (вече писахме за него), и 24-ти етаж за The View. Натискате, на екрана се изписва кой точно асансьор да вземете (имената им са от A до H, но горе се качват само C, D, E и F) и едва тогава преминавате навътре.
На обяд The View е луксозен стол. Поне за мен това е най-добрият вариант за делничен обяд – избираш храната с очите си, бързо е и всичко това в отсъствието на най-рисковия и непредвидим фактор в един ресторант – сервитьора. Обядвах три пъти там и мога да кажа, че качеството на храната е адекватно на цените: таратор (2,20), пилешка супа (2,80), крем супа грах с мента (2,40), пилешко филе Жулиен (5,90), баварски вурст (по 1,70), картофено пюре (2,00).
Забележките ми са, че супите са поизстинали и по-солени от нормалното, а тараторът е с необелени краставици. Не знам по-младите хора как реагират на необелена краставица, но от времената на „Балкантурист” за мен това е символ на спестено усилие.
Засега при десертите няма голямо разнообразие – торти по 4 лева и плодове (около 2 лв.), но това е нормално, тъй като заведението е съвсем ново, бизнес сградата все още е полупразна, а и в самия град няма кой знае колко хора по това време на годината.
Сред приятните екстри в The View са свежите цветя по масите и наличието на три бебешки столчета за хранене. Специално искам да отбележа и високия клас прибори Arthur Krupp, които увеличават удоволствието от храненето.
Буквално от вчера (24 юли) The View работи и вечер, когато е класически ресторант. Предстои да видим какво ще бъде нивото му, цените и дали храната ще бъде толкова силен магнит за аудиторията, колкото невероятната гледка.
Със сигурност заведението ще бъде много атрактивно и по време на гръмотевична буря в или около София. Все пак оттук се виждат цели шест планини - Витоша, Люлин, Лозенска, Стара планина, Плана и мъничко от Рила!
