Една от най-известните студени супи в света е перфектна за летния сезон - супа Гаспачо.
Необходими продукти
1 краставица
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 кг хубави домати (тип ръгби са много подходящи)
2 скилидки чесън
2 пролетни лука
75 г стар хляб може и само кората
2-3 с. л. оцет по ваше предпочитание
1 лист желатин, около 5 г
Няколко парчета стар хляб
