Искате да се храните здравословно и в офиса, но healty нещата, които се предлагат в близост, са основно сладки - бонбони с ядки, сурови барчета? Останалото пък е за графа junk - тесто, въглехидрати или нещо с месо със съмнителен срок на годност. Ако и вие сте се сблъсквали с този проблем, значи сте от осъзнатите хора, които не слагат какво да е в стомаха си, и заради това изпитват затруднения да бъдат сити.
Опитахме нещо ново, създадено точно заради подобни търсения. А именно - крем супа в бутилка Suupa. Засега се предлагат в два вкуса - червена леща с пащърнак и екзотични подправки и тиквички с грах, мента и риган.
Suupa съдържа само варива, български зеленчуци и подправки, без добавени оцветители, консерванти и глутамат. Приготвя се с технология, която наподобява готвенето в тенджера под налягане. В края се добавя студенопресован зехтин. За разработването на продукта помага Станка Стоянова от know-how-to-cook.com.
Супите са изцяло веган, не се използват никакви животински продукти и не съдържат глутен. Подходящи са за хапване в офиса, ако пътувате или сте сред природата. Пакетират се в стъклени бутилки, което е добре от природосъобразна гледна точка, защото може да се рециклира. Освен това стъклото не променя вкуса на супата и не съдържа вредни съставки.
Опитах от супата с червена леща и пащърнак, която се предлагаше за дегустация на фермерски пазар Римската стена в София. Толкова ми хареса, че бръкнах с пръст, за да обера останалото по дъното на дегустационната чашка. А не си бях мила ръцете! Много фина, гладка като текстура, плътен, землист вкус, без да се прекалява с подправки, за да се усети истинския продукт; лесна за консумация.
Двата вкуса се предлагат само за начало. Тъй като супата се готви само с пресни продукти, следващите вкусове ще бъдат ориентирани именно към актуалното в света на зарзавата към момента. Уверяват ме, че предстои супа с тиква, а червената леща ще се запази като артикул, защото не предполага сезонност.
Супата е в 2 разфасовки - от 250 (3,49 лв.) и от 1000 мл. Могат да бъдат закупени от ebag.bg, laika.bg, скоро и във верига големи бензиностанции.
Бихме ли пийнали една супа на обяд? Определено да. Защото често от писане на рецепти и готвене на рецепти за bistro.bg не ни остава време да излезем за обяд.
