Хлябът е неизменна част както от обикновеното ежедневие на българина, така и от празника му. Ритуална погача се меси както при раждане, така и при смърт. Едни от най-красивите погачи са тези, приготвяни за сватба.
По традиция сватбената погача се меси от майката или сестрите на младоженеца. Със залък хляб, потопен в мед се посреща младото семейство на прага на новия дом.
Украсата на сватбените погачи се е превърнала в истинско изкуство. използват се различни видове тесто, изрязват се фигури, правят се пластики, оцветява се с хранителни бои, поръсва се с подправки, декорира се с различни триизмерни елементи.
Разгледайте галерията с 20 предложения за сватбени погачи и ритуални хлябове с традиционни славянски елементи за украса - птици, житни класове, цветя и др.
