Естествено съдържащите се в доматите антиоксиданти предпзват от вредни ултравиолетови лъчи, пазейки ни от бръчки и рак на кожата.
Това сочат изследванията на учени от немския институт "Лайбниц" сред 65 души, които получавали добавки ликопен и лутеин, като същевременно били изложени на UVA1 и UVA/B лъчи.
Резултатите установяват, че неприемалите нито ликопен, нито лутеин, имали повече генни индикатори, свързвани с увреждането на кожата от слънцето - като възпаление или бръчки.