Кофеинът помага за изгаряне на калориите в човешкия организъм, така че популярните напитки като кафе и черен/зелен чай могат да се окаже ценно средство в борбата със затлъстяването - един от най-големите бичове на съвременния свят.
Кофеинът увеличава освобождаването на хормона окситоцин в главния мозък, като по точи начин регулира апетита и метаболизма, улеснявайки изгарянето на излишните килограми.
Резултатите от изследването на китайски учени от "Huazhong University of Science and Technology" с лабораторни мишки сочи, че кофеинът потиска апетита и стимулира активността, като ги кара да тичат повече.
Кофеинът блокира аденозиновите рецептори в хипоталамуса, като аденозинът регулира съня и енергийния баланс при хората.
При изследванията това е довело до освобождаване на окситоцин, който намалява затлъстяването. Специалистите обаче са експериментирали с екстремно високи дози от 60 мг/кг.
Това се равнява на 30-40 чаши кафе при хората, тъй като препоръчителната дневна доза е от порядъка на 200 мг.
Въпреки това откритието може да бъде база за създаване на медикамент с кофеин за отслабване, който да увеличава дневния енергиен разход.
Пълните резултати от научното изследване са публикувани в списание "Nature".
