В началото на учебната година децата са здрави, спокойни и с желание за учене. За да се запазят здравето, тонусът и паметта без необходимост от стимулиращи напитки, учениците се нуждаят от разнообразна по сътав храна. Майката или бащата може да си позволяват разтоворващи дни на плодове и соковете от тях; да се ограничават от масло, мляко, тестени изделия, но за децата трябва да има всичко – хляб, месо, масло, мляко, риба, сирене, плодове, зеленчуци, ядки, топло приготвена храна и десерти.
Важно е да се създаде режим за ранно лягане и ставане по едно и също време, така че детето да има поне 50 минути преди излизане за училище. Така ще разполага с време за тоалет, да си оправи леглото, да закуси спокойно и да излезе навреме за училище. Дрехите и чантата, ако се приготвят от вечерта, ще се намали и нервниченето сутрин.
Какво да сложим в ученическата чанта за ядене в междучасието
1. Опаковка стафиди или други сушени плодове
2. Опаковка обелени тиквени семки или други ядки
3. Банан, ябълка, по-твърда круша
Храни, които стимулират мозъчната дейност и подобряват паметта, трябва да присъстват ежедневно в ученическото меню у дома. Гроздето повишава нивото на хормона допамин, който подобрява паметта. Чепка черно грозде за вечерен десерт ще помогне да се справи детето по-бързо с научаването на уроците. Соковете от черни боровинки, арония, касис са чудесни за поддържане на здрави очи. Омлетът е прекрасна закуска за мозъка. Паста със спанак и пармезан защитава мозъчните клетки от разрушаване и укрепват зрението, заради съдържанието на лутеин в спанака. Мазните риби - сьомга, скумрия, съдържат йод и полезните ненаситени мастни киселини омега-3, необходими за нормалното функциониране на нервната система.
Още видове ястия за тонус и дорба памет през учебната година може да научите от аудиозаписа, публикуван в началото.