Спомнете си последната закуска с партньор или приятел. В повечето случаи на масата са съвсем различни храни – той си е приготвил бъркани яйца с шунка, тя пресен сок от портокал и мюсли. Несъмнено дамите имат различни предпочитания, но истината за доброто хранене е някъде по средата – нека да вземем най-доброто и от двамата.


Той: ‘’Мога да ям яйца всеки ден!’’
Тя: ‘’Не ми се ядат яйца, особено всеки ден’’


Той печели: Яйцата са много добър избор за закуска, снабдяват с качествени белтъчини и мазнини, както и с ценните за нервната система холин и сяра. Приемът на белтъчини сутрин осигурява стабилна енергия и предотвратява желанието за сладко по-късно през деня. Противно на митовете, жълтъците не водят до повишаване на лошия холестерол и могат спокойно да бъдат консумирани, ако карат дадения човек да се чувства добре. Може да приготвите леки палачинки с брашно от елда или ориз, както и различни видове сладки омлети, за да разнообразите закуската си.


Той: ‘’Водата е безвкусна!’’
Тя: ‘’Пия вода с малко лимон всяка сутрин!’’


Тя печели: Комбинацията от вода с лимон е добре позната и се използва в много традициионни методи за поддържане на здравето. След дългите часове без прием на течности, тялото има нужда от рестарт, а водата с лимон помага на храносмилането, действа като лек диуретик, освежава и събужда. Много хора се кълнат, че кожата им изглежда по-добре с тази процедура, както и че по-лесно губят нежеланото тегло. Съветвам ви водата да е леко топла и да я пиете бавно на малки глътки.


Той: ‘’Плодовете са за мацки!’’
Тя: ‘’Ще умра без плодове!’’


Тя печели: сезонните, свежи и цветни плодове носят достатъчно ползи, за да не ги пренебрегваме: флавоноиди, ензими, антиоксиданти. Избирайте качествени и екологично отглеждани плодове, като наблягате на местни и пресни видове. Много дами прекаляват с фрешовете, но ако целта ви е здраве и оптимално тегло, по-добре е да консумирате целия плод и да не превишавате 300-400 грама плодове дневно.


Той: ‘’Хайде да вечеряме пред телевизора!’’
Тя: ‘’Искам да сервирам масата!’’


Тя печели: храненето през телевизора не позволява да концентрирате вниманието си върху вечерята и е по-вероятно да изядете доста повече, отколкото сте планирали. Изследвания показват, че ако гледате реклами за привлекателни хранителни продукти, докато вечеряте, лесно прекалявате с количествата. Оставете телевизора за по-късно и се насладете на поне 20 минути, споделени на масата.

Със съдействието на www.artofrealfood.com