Чесънът сваля холестерола с 8%, което съответства на понижение с 38% на риска от коронарни проблеми при хора над 50-годишна възраст с висок холестерол!
Учени от Университета на Аделейд и Националния институт за интегративна медицина в Австралия са категорични, че чесънът може да бъде отлична натурална алтернатива на лекарствата за понижаване на холестерола (статини), но без страничните им ефекти.
Д-р Сара Брюер, автор на книгата "Cut Your Cholesterol: A Three Month Programme To Reducing Cholesterol" изброява и други естествени източници срещу високия холестерол:
- 30-минутна разходка всеки ден
- въздържане от цигари иалкохол
- отказ от храни с добавена захар и сол
- изобилие от плодове и зеленчуци в ежедневното меню
- консумацията на риба поне два пъти седмично.