Наскоро четох статистика, че повечето хора се хранят доста бързо – отделят за целта между 2 и 11 минути. Знаете, че за да се усетите сити са нужни поне 20 минути. Затова не е никак чудно, че въпреки усилията за много дами е трудно да контролират изядените количества. Споделям ви няколко начина да забавите скоростта на хранене и ще подобрите усвояването на храната, ще се научите да се засищате от по малко и ще постигнете желаното тегло по-лесно.
Поглеждайте всяка хапка
Ако поемате храната първо с очите си, не само ще се позабавите, но и ще се насладите естетически на това, което предстои. Освен това ще бъдете по-спокойни – фактор, който е много важен за храносмилането.
Дъвчете добре храната си
Това важи особено за храните, богати на въглехидрати, тъй като много от ензимите за тяхното смилане са в слюнката. Правилото за 28 пъти е малко тягостно, но се стремете да сте сдъвкали напълно хапката преди да я погълнете.
След всяка хапка оставяйте вилицата
Този трик работи много успешно. Хапнете, сдъвчете и преглътнете. След това оставете вилицата и чак после посегнете за следващата хапка. Нямате вилица? Просто правете паузи.
Затворете очи, докато дъвчете
Възприятието за храната със затворени очи е много различно. Докато дъвчете, можете да се фокусирате изцяло върху аромата, текстурата и преживяването, без да се разсейвате.
Бавно хранене за бързо засищане
Повечето хора отделят между 2 и 11 минути за хранене, а за да се усетите сити, са необходими 20. Как можете да забавите темпото?
01 Май 2014

Снимка: Thinkstock/ Guliver Photos
Ключови думи:
-
Столетникът Кърк Дъглас не е най-старият жив актьор - вижте кои са по-възрастни от него
-
Илиана Раева и Наско Сираков - 36 г. заедно. Тя още го нарича „мое прекрасно момче“, а той й казва „обичам те“ всеки ден
-
Астрологът Гал Сасон с прогноза за 2020 година
-
Писмо за Коледа... до близките ми, които вече са на небето