Дайте си малко почивка от мислите - какво да му подаря за Свети Валентин, и помислете какво да приготвите за хапване за тази вечер. Всъщност, знаете ли... И това не го мислете, защото ние вече имаме свежо, цветно и здравословно предложение -  чипс в два цвята.

Необходими продукти:
5 средно големи картофа
2 глави цвекло
формичка за сладки
сол, зехтин

Обелете картофите и цвеклото и ги измийте добре. Нарежете ги с ренде на много тънки парченца.



С формичката за сладки изрежете сърчица.



Поставете картофените сърца в купа, залейте с малко зехтин за готвене и посолете. Разбъркайте добре или няколко пъти разтръскайте чипса в купата, за да поемат всички парченца от подправките.

Същото направете и с цвеклото, но в отделна купа. Бъдете внимателни с този зеленчук. Красивият му тъмнорозов цвят боядисва всякакви повърхности и предмети - ножа, дъската за рязане, кърпата, в която бършете ръцете си (особено ако е бяла), плота на кухнята...



Застелете тава с хартия за печене и подредете чипса. Печете в предварително загрята фурна с вентилатор на 150 градуса. Така чипсът ще стане хрупкав. 

Подредете в чиния като редувате жълт с розов чипс. Става много ефектно. 

Печеният чипс е по-здравословен от пържения, като има същите вкусови качества. За допълнителен вкус може да поръсите с пресен розмарин. 

Ако не празнувате Свети Валентин, не забравяйте, че здравословният чипс може да бъде чудно мезе и за червеното вино, с което ще отбележите Трифон Зарезан.



И няколко други сърдечни предложения:
Валентинки в кафето
Любовни палачинки
Сърдечни картофени лапачинки




 

  • 2 традиционни рецепти за Трифоновден
  • Защо Свети Валентин е свързан с любовта
  • Какъв маникюр да изберем за Свети Валентин
  • Любовна супа с броколи и аспержи
  • Как да изградим женско самочувствие
  • Васил Петров: Стиховете в песен правят любовта по-достъпна
  • За Св. Валентин на ресторант, но къде
  • Истерия цари навсякъде…
  • Зашеметяваща прическа за Деня на влюбените
  • Самотен, но смел мечтател
  • 5-те начина да засвидетелстваме любовта
  • 10 находчиви идеи за подарък на любимия за Св. Валентин
  • Цветята - знак за любов
  • 25 идеи за декорация на дома за Св. Валентин
  • 17 любопитни факта за Свети Валентин
  • Подходящи вина към сирената LACRIMA
  • 4 рецепти за сладки валентинки
  • Оперният бас Ангел Христов: Не възприемам ”малко”,  ако говорим за Свети Валентин
  • За любовта е нужна "химия"
  • Amantes amentes или Свети Валентин