Идеята за къпкейкчета във формата на растения съвсем не е нова, но Джан Канг и нейната работилница за вкусни вълшебства Brooklyn Floral Delight в Ню Йорк, извисяват изкуството да приготвяш реалистични сладкиши на съвсем друго ниво.
Кактусите и сукулентите са най-често използваните и поръчвани декорации за торти и кексчета в Brooklyn Floral Delight. Самата Джан споделя, че всяка торта й отнема около 5 часа, за да бъде декорирана, а най-трудната част е да направи украсата толкова реалистична. Това, което е специфично при работата с подобни сладкиши, е оцветяването на декорацията, защото точните цветове правят сладкишите толкова истински.
Вдъхновение сладкарката черпи от любовта си към растенията, както и от другата си страст – правенето на бижута.
Насладете се на вкусните творби за хапване, които винаги се изработват по поръчка.
