Тиквички на фурна

Продукти за 1 порция:
100 г тиквички
2 ч.л. олио
¼ яйце
1 к.ч. кисело мляко
1 с.л. настъргано сирене
щипка копър

Приготвяне:
Парчето обелена прясна тиквичка се нарязва на колелца. Задушава се с мазнината и малко вода до омекване. Прибавят се около 1 с.л. настъргано сирене, ситно нарязанаите подправки и разбитото яйце с млякото. Сместа се разбърква, изсипва се в намазан с олио съд и се запича в умерена фурна до златисто.