Текила Сънрайз принадлежи към семейството на най-известните коктейли и не трябва да липсва в нито едно меню. Това може би отчасти се дължи на добавянето му към списъка с най-популярните коктейли на света от Международната асоциация на барманите (IBA). Там Текила Сънрайз е вписана като съвременна класика.

Съставки

  • 20 мл Сок от лайм
  • 50 мл Текила
  • 100 мл Портокалов сок
  • 20 мл Сироп Гренадин
  • 1 шепа Натрошен лед

Начин на приготвяне

  • 1. Коктейлната чаша се пълни на ниво две трети с натрошен лед.
  • 2. Добавят се лимоновият сок, текилата и портокаловият сок. Всичко се разбърква.
  • 3. Бавно се налива гренадинът, без да се разбърква, за да се получи контраст в цветовете.