Лененото семе обогатява вкуса на питката и й придава допълнително благоухание.
Съставки
- 2 ч.л. Суха мая
- 1 с.л. Пшеничен глутен
- 1/4 ч.ч. Смляно ленено семе
- 3 1/2 ч.ч. Брашно
- 2 с.л. Зехтин
- 2 с.л. Пчелен мед
- 1/3 ч.ч. Сухо мляко
- 1 ч.ч. Вода
- 2 ч.л. Сол
Начин на приготвяне
- 1. Замесва се тесто от изброените продукти и се оставя да втаса за 1 час на топло.
- 2. Оформя се кръгла питка и се пече на 180 градуса за около 40 минути.