Вкусна рецепта, предоставена от мама Бони и Михаела - участници в предаването "Мама готви по-добре" по bTV.
Съставки
- 1 пакет Спагети
- 5 скилидки Чесън
- 400 г Чери домати
- 200 г Рукола
- 100 г Маслини
- 60 г Сирене Пармезан
- 400 г Пилешки гърди
- 1 стрък Розмарин
Начин на приготвяне
- 1. Сварете пастата във вряща подсолена вода.
- 2. В тиган с малко олио пуснете скилидка чесън и клонче розмарин.
- 3. Овкусете пилешкото със сол и го запържете в ароматизираното олио.
- 4. Нарежете руколата и чесъна, след това ги запържете в тиган със зехтин.
- 5. Когато се запържат за кратко добавете отцедената паста, разбъркайте и ако е необходимо сложете още зехтин.
- 6. Поръсете пастата с пармезан и сервирайте заедно с пилешкото, като поръсите и него с пармезан.