Привлекателна за всеки вкус.
Съставки
- 1 бр. Зелена чушка
- 1 глава Червен лук
- 100 г Рукола
- 1 бр. Сладки червени чушки
- 3 с.л. Винегрет
- 250 г Макарони
- 100 г Шунка
Начин на приготвяне
- 1. Макароните се сваряват в тенджера с подсолена вода за 10 минути или според указанията на опаковката, докато омекнат.
- 2. Отцеждат се и се прехвърлт в голяма купа, в която се объркват с винегрета. Оставят се настрани да си поемат.
- 3. Чушките се нарязват на тънко заедно с червения лук.
- 4. Шунката се нарязва на тънки ленти.
- 5. Към макароните се добавя руколата и се разбърква внимателно.