Понякога нямаме нужда от добро основно ястие, а от малки хапки, които да правят комплимент на чашата хубаво питие и да галят сетивата ни. Предлагаме ви тези коктейли хапки, които са елементарни за изпълнение, леки и засищащи едновременно. И не на последно място - безкрайно вкусни!
Съставки
- 1 бр. Тиквички
- 200 г Крема сирене
- 100 г Прошуто
Начин на приготвяне
- 1. Измийте тиквичките и използвайте белачка за зеленчуци и плодове, за да ги нарежете на достатъчно тънки и фини ленти. Те са зеленчук, който може да бъде консумиран суров и въпреки, че рецептата е със сурови тиквички, можете да ги гриловате за няколко секунди в случай, че имате предразсъдъци.
- 2. Направете плънка от крема сирене и накъсани на ситно листенца мента. Нарежете прошутото на широки ленти, но внимавайте да не се накъсва прекалено много, защото самите вие ще работите по-трудно.
- 3. Наредете лента от тиквичка, лента прошуто и чаена лъжичка или две (според големината лентите ви) от плънката. Навийте на руло, като не се престаравайте формата да е идеална - така ще запазите сиренето пухкаво, а съставките ще се слепят сами заради текстурите си.
