Маргарита безспорно е най-популярният коктейл на основата на текила в света. В Мексико и САЩ дори са му отредили ден за празник. Всяка година на 22 февруари се отдава почит на този кисело-солен микс от текила.
Съставки
- 40 мл Текила
- 20 мл Коантро
- 20 мл Сок от лайм
- 1 шепа Натрошен лед
Начин на приготвяне
- 1. Ледът се поставя в шейкър и се добавят текилата, коантрото, сокът от лайм и се разбиват енергично.
- 2. Ръбът на коктейлна чаша се натрива с парче лайм и се потапя в чиния пълна с морска сол, за да се образува красив бял ръб от сол.
- 3. Коктейлът се налива в така приготвената чаша и се гарнира с резен лайм.