Маргарита безспорно е най-популярният коктейл на основата на текила в света. В Мексико и САЩ дори са му отредили ден за празник. Всяка година на 22 февруари се отдава почит на този кисело-солен микс от текила.

Съставки

  • 40 мл Текила
  • 20 мл Коантро
  • 20 мл Сок от лайм
  • 1 шепа Натрошен лед

Начин на приготвяне

  • 1. Ледът се поставя в шейкър и се добавят текилата, коантрото, сокът от лайм и се разбиват енергично.
  • 2. Ръбът на коктейлна чаша се натрива с парче лайм и се потапя в чиния пълна с морска сол, за да се образува красив бял ръб от сол.
  • 3. Коктейлът се налива в така приготвената чаша и се гарнира с резен лайм.