Зеленото смути е вълшебна гъста напитка с мощно антиоксидантно действие. Здравословните си качества дължи на комбинацията от зеленолистни зеленчуци, билки, подправки и други плодове и зеленчуци. И другото най-важно нещо, което го отличава от останалите коктейли или шейкове, е отсъствието на каквито и да било захари и подсладители в състава му. В зависимост от съдържанието му обикновено при приготвянето му се добавя и вода, плодов или зеленчуков сок.

Снимка: istockphoto.com

  • Зелено смути срещу пролетна умора

Продукти:
1 зрял банан, 1 ч.ч. боровинки, пресни или замразени
2-3 зелеви листа с дръжките
½ ч.ч. кръстоцветни зеленчуци (листа от броколи, карфиол или зеле)
шепа годжи бери по желание
вода

Разбийте съставките в блендер или пасатор до получаването на гъста консистенция. Добавете водата и отново разбийте.

  • Зелено смути срещу грип

Продукти:
2 портокала, обелени
½ лимон, обелен
1 узрял банан
25 мм коренче от джинджифил, обелено
½ ч.ч. магданоз
1 ч.ч. любим зеленолистен зеленчук
½ зелена сладка чушка
вода

Разбийте съставките в блендер или пасатор до получаването на гъста консистенция. Добавете водата и отново разбийте.

Снимка: Магдалена Пашова

  • Зелено смути срещу хрема

Продукти:

1 плод папая, обелен, почистен от семената и нарязан на кубчета
шепа алабаш
½ пъпеш, почистен от семената и кората
лед и вода

Разбийте съставките в блендер или пасатор до получаването на гъста консистенция. Добавете водата и отново разбийте.