Опит за нов световен рекорд за шоколад ще бъде кулминацията на второто издание на най-сладкия фестивал – Benjamissimo CHOCOLATE World. Двудневното събитие ще се проведе на 25 и 26 ноември в едно от най-модерните пространства в столицата, а именно Регионален център за съвременни изкуства „Топлоцентрала“. Гостите ще имат възможност да се потопят във вкусния свят на шоколада, като дегустират повече от 35 вида и научат повече за дългия път на какаото от дървото до сладкото лакомство, което познаваме.
Опитът за поставяне на световен рекорд за „Най-много деца, които заедно правят шоколад“ ще бъде представен за първи път в историята. За неговата реализация ще се използва специална техника за темпериране, разработенa и патентована от Красимир Бенямин, съосновател на Bio Benjamin и организатор на събитието. Над 250 деца и техните придружители ще изработят своите шоколадови фантазии пред очите на представители на немския Институт на рекордите, който не само ще провери и регистрира рекорда, но е създал и изцяло нова категория за тази цел. С това амбициозно и иновативно начинание организаторите на фестивала имат намерение да запознаят децата със съставките на техните любими сладки изкушения, да ги насърчат сами да приготвят десертите си и да демонстрират, че полезният шоколад може да бъде много вкусен.
Програмата на събитието включва още забавен и интерактивен практически семинар, в който участниците ще разберат повече за историята на какаото и ще опитат различни какаови деривати, за да разберат науката зад шоколада. Като опитен шоколатиер и професионален дегустатор, Красимир Бенямин ще води дегустацията на 7 вида шоколад, а към него в програмата на събитието ще се присъедини и певицата Деси Добрева.
Любителите на най-търсения десерт на нашата планета ще могат напълно да задоволят сетивата си с шоколадовата експозиция, достъпна и през двата дни на фестивала. Те ще могат да проследят процеса по производство на шоколад и да се насладят на какао под всякаква форма - от пресни какаови плодове, през какаови зърна от всички краища на света, до какаово масло.
Син, жълт, розов и най-лютият шоколад в Европа ще са сред акцентите на невероятната шоколадова комбинация от над 35 вида, която ще осигури гарантирана наслада на небцето. Разбира се, ще има и други лакомства като шоколадови дражета, греян шоколад, различни шоколадови игри и много други сладки изненади.
Пълна програма и повече детайли за събитието можете да намерите тук.
За организатора
Benjamissimo CHOCOLATE World се организира от Био Бенямин – българска стартъп компания, създадена през 2014 г. от братята Мартин и Красимир Бенямин с идеята да произвежда полезни алтернативи на масовите шоколади и по този начин да промотира по-здравословен начин на живот. Компанията е сред водещите производители на БИО шоколади в Европа и в България е известна с подкрепата си на най-различни събития за бегачи, включително София Маратон, Витоша 100 км, 5kmRun, Маратон Пловдив, Маратон Стара Загора, Маратон Варна и други. Benjamissimo CHOCOLATE World e първото от рода си събитие, което се провежда за втора поредна година, като всеки път на аудиторията се представят различни аспекти от света на какаото.
