патладжан

  • Баба Гануш - как се прави любимото ястие на ливанците

  • Патладжани с млечен сос и поръска от бадеми и кашу

  • Домашен солен чийзкейк с фини зеленчуци

  • Яхния от гъби и леща

  • Солен пай, цветен като дъгата

  • Арабско ястие - фатта патладжан

  • Лесно лятно ястие - рататуй на фурна

  • Печени зеленчуци в буркани

  • Домашна лютеница "Незабравима"

  • Рулца от патладжани с мус от сирена

  • Ветрила от патладжани с маслини и сирене