Когато сте жадни, но водата не е това, което ви се иска. Лимонадата е една от най-добрите разхаждащи напитки за лятото. В класическия си вариант се приготвя от вода, лимони, захар и мента. Но ако търсите нещо по-специално - непременно рпобвайте тази рецепта.
Прави се много лесно и е с наситен аромат на лавандула, освежена от лекия пикантен вкус на джинджифила. Това я прави идеална за утоляване на жаждата!
Съставки
- 500 мл Ледена вода
- 250 г Захар
- 1/2 коренче настърган джинджифил
- 1 с.л. Лавандула
- 5 бр. Лимони
Начин на приготвяне
- 1. За да приготвите лимонадата, смесете водата, захарта и настъргания джинджифил в дълбока тенджера. Сложете на котлона на умерена температура и бъркайте от време на време, докато захарта се стопи.
- 2. След като се разтвори, свалете тенджерата от огъня и добавете лавандулата.
- 3. Оставя се да постои с нея, за да отдели аромата си, 15 минути.
- 4. Прецедете през фина цедка. Изстискайте лимоновия сок от лимоните и го добавете.
- 5. Оставете в хладилника най-малко за 1 час.
- 6. Във всяка чаша сложете и допълнителни кубчета лед, както и стрък лавандула и тънък резен лимон за украса.
