Този сандвич е едновременно здравословен и вкусен. Приготвя се моментално, а чаровното и изтънчено съчетание на пилешко, авокадо и естрагонова майонеза прави вкуса й неповторим и вълшебен. Ако имате останало печено пиле от предишния ден, можете да го използвате именно за този сандвич, който да поднесете като бърз и лек обяд.
Съставки
- 4 с.л. Майонеза
- 100 мл Лимонов сок
- 1 глава Червен лук
- 1 бр. Авокадо
- 6 бр. Пилешко филе
- 4 листа Рукола
- 1 с.л. Пресен естрагон
- 1 бр. Домат
- 4 бр. Кръгли хлебчета
Начин на приготвяне
- 1. Всяко хлебче се нарязва напречно на 2 половинки.
- 2. Намазват се с естрагонова майонеза. За нея е необходимо само към 4 с.л. майонеза да се добави 1 с.л. нарязан пресен естрагон.
- 3. Върху всяка половина се поставят листа рукола и по 2 нарязани пилешки филенца, които са предварително изпечени на грил или фурна.
- 4. Към всеки сандвич се добавя резенче домат, 1 колеце червен лук и 1 кръгче авокадо, полято отгоре с 2 ч.л. лимонов сок.Опитайте... вкусът е възхитителен!
